A baromfihormonok széles körű felzúdulást okoznak Egyiptomban… és egy tisztviselő feloldja a vitát
Mahmúd Al-Anani, a baromfitermelők szakszervezetének vezetője megerősítette, hogy a baromfi növekedését fokozó hormonok vagy gyógyszerek használatáról elmondottak alaptalanok, hangsúlyozva, hogy a baromfi testének szerkezete „egyáltalán nem teszi lehetővé, hogy ezek az anyagok befolyásolják”.
Al-Anani rámutatott, hogy vannak dokumentált globális tanulmányok, különösen az Egyesült Államokban és Európában, amelyek megerősítik, hogy a baromfitenyésztésben nem használnak hormonokat, rámutatva arra, hogy a madarak hormoninjekciózása tudományosan nem alkalmazható.
A Termelői Szakszervezet vezetője kifejtette, hogy a baromfi növekedése elsősorban a természetes takarmányokon múlik, mint a kukorica és a szója, a takarmánykészítmények folyamatos fejlesztése a termelés hatékonyságának javítása érdekében, mindenféle hormonális beavatkozás nélkül.
Azt is megerősítette, hogy a hagyományos módszerekkel, ételmaradékkal otthon nevelt baromfi ugyanazon idő alatt eléri a kereskedelmi baromfihoz hasonló súlyt, ami teljesen tagadja a „hormonális gyorsulás” gondolatát.
Al-Anani hangsúlyozta, hogy nincs tudományos igazság a hormonok vagy akár a fogamzásgátló tabletták baromfihízlalására való használatával kapcsolatban, hangsúlyozva, hogy ezek a pletykák rendszeresen ismétlődnek tudományos vagy kutatási támogatás nélkül.
A „baromfihormonokról” szóló pletykák rendszeresen visszatérnek Egyiptomban, különösen az árak emelkedésével vagy a baromfi méretének bármilyen változásával, ami felveti a fogyasztók élelmiszerbiztonsági aggályait.
Az érintett hatóságok, például a Termelői Unió és a Földművelésügyi Minisztérium gyakran tagadják ezeket az állításokat, hangsúlyozva, hogy a helyi termelésre szigorú szabályozási előírások vonatkoznak.
Az egyiptomi baromfiágazat az egyik legnagyobb állattenyésztő ágazat, mivel jelentősen hozzájárul az élelmezésbiztonsághoz, és polgárok millióinak ad munkalehetőséget.
Forrás: RT
