Világ

Irán megtorló támadásokkal fenyegeti az Egyesült Államokat, a Hormuzi-szorosban a feszültség egyre hevül

Liputan6.com, Teherán – Irán kormánya arra figyelmeztetett, hogy „hosszú és fájdalmas támadást” indít az Egyesült Államok álláspontja ellen, ha Washington folytatja a katonai fellépést a konfliktus patthelyzete közepette, amely hozzájárult a globális energiaválság kiváltásához.

A figyelmeztetés azután hangzott el, hogy Donald Trump amerikai elnök állítólag új csapásmódot fontolgatott, hogy nyomást gyakoroljon Teheránra, hogy térjen vissza a tárgyalóasztalhoz nukleáris programjával és a Hormuzi-szoros megnyitásával kapcsolatban.

Ez a stratégiai tengeri útvonal még mindig le van zárva, körülbelül két hónappal az Iránnal vívott amerikai-izraeli konfliktus után, amely a világ olaj- és gázellátásának mintegy 20 százalékának blokkolását eredményezte. Ez az állapot a globális energiaárak megugrását eredményezte, és aggodalmakat váltott ki a világgazdaság lassulásával kapcsolatban.

Annak ellenére, hogy a tűzszünet április 8-a óta van érvényben, Irán továbbra is blokkolja a szorost, válaszul az Egyesült Államok olajexportjának tengeri blokádjára. Ez a helyzet azt eredményezte, hogy a két fél diplomáciai erőfeszítései holtpontra jutottak, idézi az oldal Japán mapéntek (2026.01.05.).

Az iráni külügyminisztérium szóvivője, Esmaeil Baghaei szerint irreálisak az elvárások, hogy rövid időn belül megállapodás szülessen, függetlenül attól, hogy ki volt a közvetítő.

Másrészt a jelentések szerint az Egyesült Államok Központi Parancsnoksága (CENTCOM) számos katonai lehetőséget készített elő, beleértve a korlátozott légicsapásokat és a szárazföldi csapatok esetleges bevetését a hajózási utak újranyitására.

Az Iráni Forradalmi Gárda egyik magas rangú tisztviselője hangsúlyozta, hogy minden új támadás, még kis léptékű is, kemény választ váltana ki az Egyesült Államok térségbeli érdekei ellen. Az iráni légierő parancsnoka még azzal is fenyegetőzött, hogy célba veszi az amerikai hadihajókat, ha a konfliktus eszkalálódik.

Source link

Világ

Indiában elsüllyedt tengerjáró hajó 9 ember halálát okozta

Elsüllyedt egy tengerjáró hajó az indiai Madhya Pradesh államban, 9 ember halálát okozva. Erről a The Tribune India számolt be.

2026. április 30-án, helyi idő szerint 18:00 körül a Madhya Pradesh Turisztikai Minisztérium tulajdonában lévő Narmada Queen tengerjáró hajó felborult és elsüllyedt a Bargi víztározóban a Narmada folyón, Jabalpur kerületben.

A fedélzeten 29 turista volt, akik jegyet váltottak, de egyes hírek szerint a nap utolsó járata miatt további utasok is felszállhattak.

A hivatalos adatok szerint 9 ember halt meg, köztük egy 4 éves gyermek. Az utasok száma azonban forrásonként változó (35-40 fő), ami annak köszönhető, hogy a tengerjáró hajó több embert tudott felvenni, mint amennyi jegyet eladtak.

Különös visszhangot váltott ki az egyik delhi család három tagjának halála: 39 éves Marina Massey4 éves fia Trishana és 62 éves anya Madhur. Az ő holttestüket találták meg a búvárok egymás karjában a tározó alján.

A rokonok szerint Marinának néhány perccel a tragédia előtt sikerült videohívást kezdeményeznie, és segítségért könyörgött. Mentőmellény volt rajta, és megmenthette volna magát, de ehelyett megölelte fiát, és a végsőkig nem engedte el.

A vizsgálat rendszerszintű hibákat és hanyagságot tárt fel, amelyek a katasztrófához vezettek.

Az Indiai Meteorológiai Osztály a nap folyamán „sárga fokozatot” hirdetett a közelgő zivatarok miatt, 40-50 km/órás széllökésekkel. Ennek ellenére a tengerjáró hajó 16:30 körül indult útnak

Az utasok beszállás előtt nem kaptak mentőmellényt. A túlélők vallomásai szerint a mellényeket lent zárták, és csak akkor kezdték el sietve kiosztani őket, amikor a víz már elkezdett befolyni a csónakba. Ez pánikot és pánikot okozott.

kerületi gyűjtő Raghvendra Singh elmagyarázta, hogy sok utas felmászott a felső fedélzetre, ami miatt a hajó súlypontja elmozdult. A csónak hintázni kezdett, az emberek egyik oldalról a másikra szaladgáltak, igyekeztek fenntartani az egyensúlyt, ami ahhoz vezetett, hogy a víz bejutott az alsó rekeszekbe, majd felborult.

A túlélők azt állítják, hogy a kapitány és a legénység az elsők között hagyta el a hajót, elhagyva az utasokat. Mahesh Patel kapitány maga tagadja ezt, mondván, hogy a hajó másodperceken belül elsüllyedt, miután az utasok mentőmellényért rohantak.

Mohan Yadav államfőminiszter meglátogatta az áldozatok családját, és kártérítési intézkedéseket jelentett be – 400 000 rúpia az állam kormányától és 200 000 rúpia az ország miniszterelnökétől az elhunyt minden családja után.

Elbocsátották a tengerjáró hajó kapitányát, asszisztensét és a jegypénztár alkalmazottját. A Maikal State Resort and Boat Club vezetőjét felfüggesztették a munkavégzés alól.

A polgári védelmi főigazgató vezetésével magas rangú bizottságot hoztak létre, hogy tisztázza az összes körülményt és kidolgozza a körutazásokra vonatkozó szabványos biztonsági eljárásokat.

Source link

Világ

Deutsche Bahn: Last minute jegyek távolsági közlekedésre

A jövőben azoknak, akik az utolsó pillanatban döntenek, olcsóbban vehetik igénybe a távolsági közlekedést. Jegyek már 6,99 eurótól kaphatók.

afp/dpa | Last minute jegyeket vezet be a Deutsche Bahn a távolsági közlekedésre. Szombaton és vasárnap a következő hétre vonatokon lehet utakat foglalni. „Május 9-től ügyfeleink először foglalhatnak last minute árakat” – mondta Michael Peterson, a távolsági szállítás vezetője a Funke médiacsoport lapjainak. Az ajánlat kezdetben hat hónapig érvényes, meghosszabbítási lehetőséggel.

Jegyek már 6,99 eurótól kaphatók. Ezen felül még Bahncard kedvezmény is járhat. A gyerekek ingyenesen utazhatnak.

Peterson „teljesen új ajánlatról beszélt a távolsági vonatokra”. Ez „biztonságot és megfizethető mobilitást” kínál. „Ezzel a kampánnyal olyan új vásárlói csoportokat is szeretnénk megszólítani, akik eleinte nem is gondolnak a vonatozásra, és rugalmasabban tervezik az utazást” – tette hozzá.

A többi megtakarítási árhoz hasonlóan a last minute árak is függő ajánlatok – magyarázta Peterson. Ezzel biztosítható, hogy az ajánlat csak azokon a vonatokon foglalható le, amelyeken még van szabad ülőhely. Peterson szerint az utazási csúcsidőszakon kívül különösen nagy az alku megszerzésének valószínűsége. Ezzel az ajánlattal a vasút az utazók egy meglévő kívánságát is teljesíti. A cég továbbra is azt tanácsolja azoknak, akik előre tudnak tervezni, hogy mielőbb foglalják le jegyeiket.

Új kapcsolat Prága és Koppenhága között

A vasút nemzetközi kínálatát is szeretné javítani. Például: A vonatos utazók mostantól átszállás nélkül utazhatnak Prágából Berlinen keresztül Koppenhágába. A vonatok útjuk során Drezdában és Hamburgban is megállnak, ahogy az a Deutsche Bahn honlapján is látható.

Az ajánlat kezdetekor irányonként napi egy vonat közlekedik, a menetidő körülbelül 13 óra. Ennek oka a Hamburg és Berlin közötti általános felújítás, amely még nem fejeződött be. Az új nemzetközi összeköttetést ezért a többi távolsági vonathoz hasonlóan Stendalon és Uelzenen keresztül kell átirányítani. A vonat körülbelül 80 perces megállója is van Hamburg-Altonában.

Naponta több vonat és irány június közepétől

Az általános felújítás befejezése után június 14-től már nem lesz szükség a leszállásra és az elterelésre, és napi és irányvonalonként egy második vonat is megérkezik, ahogy a Deutsche Bahn szóvivője kérdésre elmondta.

Az új közvetlen összeköttetés a Deutsche Bahn, a dán állami vasút DSB és a cseh ČD együttműködése. Az új kapcsolat az első az Európai Bizottság által támogatott tíz kísérleti projekt közül, amelyek célja a határokon átnyúló vasúti kapcsolatok előmozdítása.

Együtt a szabad sajtóért

Szövetkezetként olvasóink közé tartozunk. Újságírásunk pedig nemcsak 100%-ban nem vállalati jellegű, hanem ingyenesen is elérhető. Minden cikket ingyenesen elérhetővé teszünk, fizetőfal nélkül. Különösen ezekben az időkben a besorolásoknak és információknak mindenki számára hozzáférhetőnek kell lenniük. Olvasóinknak nem kell fizetniük, de tudják, hogy a kritikus, független újságírás nem a semmiből jön létre. Nagyon hálásak vagyunk ezért. Ahhoz, hogy holnap folytathassuk újságírásunkat, több támogatásra van szükségünk. Következő célunk: 50.000 – és az Ön részvételével meg is tudjuk valósítani. Mutasson példát a taz számára és újságírásunk jövője számára. Mindössze 5 euróval itt vagy! Támogassa most

Source link

Világ

Mit tanítanak a bikák a gyerekeknek

Lényegében a vér és a taps tanúskodik egy bikaviadalon. A látvány, ahogy egy állatot halálra kínoznak. A gyermekfejlődés szakértői, és nem az állati aktivizmus azok, akik azt állítják, hogy a bikaviadalokon részt vevő lányok, fiúk és serdülők nem rendelkeznek a szükséges kognitív és érzelmi eszközökkel ahhoz, hogy megértsék az erőszakot, amelyet a védtelen állatok szenvedése és halála rituáléjának egyes jelenetei képviselnek.

Ez nem egyszerű korhatár kérdése, sokkal több, ez egy olyan kérdés, amely közvetlenül kapcsolódik a kiskorúak fejlődéséhez, érzelmi, fizikai és mentális egészségéhez. Ezért a gyermekek és serdülők jogai szempontjából a jogrendszernek pontosan meg kell húznia a határokat annak, hogy a gyermekek mit láthatnak, fogyaszthatnak vagy tapasztalhatnak, ha ezek a tartalmak explicit erőszaknak vannak kitéve, káros és zavaró hatással a még neurológiailag fejlődő személyekre.

Source link

Világ

Trump megmutatta, hogy beleegyezik abba, hogy Irán az Egyesült Államokban játsszon a világbajnokságon

Az USA elnöke, Donald Trumpbiztosította csütörtökön, hogy megfelelője a FIFA, Gianni Infantinoazt mondta neki, hogy bármit eldönthet, hogy beengedi-e vagy nem engedi be a nőt az országba. Irán válogatott játszani a Világ focimeccs, amelyet jövő június 11-től amerikai földön, Mexikóban és Kanadában játszanak.

„Gianni (Infantino) fantasztikus. Egy barátom, és beszéltünk róla; azt mondta nekem: „Csinálj, amit akarsz. Elfogadhatod őket. Nem fogadhatod el őket. Nem kell, hogy legyenek (az országban)”” – mondta Trump a Fehér Házban tartott rendezvényen.

A republikánus így reagált, amikor arról értesült, hogy néhány órával korábban Infantino megerősítette ezt a megkezdett háború ellenére EU februárban az Iszlám Köztársaság ellen, Irán részt vesz majd a Világbajnokság.

Olvassa el még: Az Egyesült Államok Képviselőháza jóváhagyta a Belbiztonsági Minisztérium részleges újranyitását

„Nos, ha Gianni úgy döntött, akkor ez rendben van velem” – mondta, miután tudomást szerzett a csütörtökön, a 76. FIFA-kongresszuson, a kanadai Vancouverben tartott bejelentésről.

A FIFA elnöke, Gianni Infantino a szervezet 76. kongresszusán megerősítette, hogy az iráni csapat szerepelni fog a 2026-os világbajnokságon. EFE/EPA/BOB FRID

„Valószínűleg jó csapatuk van. Van? Tudod, hogy van-e? Fogalmam sincs. Sőt, nehéz lenne elhinni” – viccelődött ezután Trump.

Arra a kérdésre, hogy mi történne, ha az iráni csapat végül megnyerné a tornát, Adu Azt válaszolta: „Nos, ha nyernek, akkor aggódnunk kell.”

A bejelentés ellenére Infantino, a szövetség Irán nem volt jelen a kongresszuson FIFA. Szövetsége elnökének jelenléte várható volt, Mehdi Tajde a Tasnim hírügynökség szerint vissza kellett térnie Irán expedíciójának többi tagjával együtt „a bevándorlási tisztviselők nem megfelelő viselkedése” miatt a torontói repülőtéren.

Irán kvalifikációt szerzett az A-csoport éllovasa után az Ázsiai Labdarúgó-szövetség selejtező szakaszának harmadik fordulójában (AFC) és a Világ A G-csoportban szerepel három mérkőzéssel, Los Angelesben (Új-Zéland és Belgium ellen) és Seattle-ben (Egyiptom ellen).

A tornán való részvételüket azonban nehezítette a tavaly februárban kezdődött háború eszkalációja Egyesült Államok, Izrael és Irán. Március elején, Mehdi Taj Biztosította, hogy nem tudja, hogy csapata le tudja-e játszani a mérkőzéseket Világ az országát ért amerikai és izraeli bombázások után.

Az iráni sportminiszter Ahman Donyamali, Még azt is biztosította, hogy a perzsa csapat nem vesz részt A 2026-os világbajnokság és az Infantino le akarta nyugtatni a dolgokat azzal, hogy biztosította, hogy a csapat játssza a csoportkör mérkőzéseit EU, pont úgy, ahogy tervezték.

Nemrég az Egyesült Államok külügyminisztere Marco Rubiojelezte, hogy nem lesz probléma az iráni csapat országba való belépésének engedélyezésével, de megjegyezte, hogy az Iszlám Köztársaság szövetségének technikai személyzete nem léphet be, akik Washington szerint kapcsolatban állnak az Iszlám Köztársasággal. Forradalmi Gárda.

Az EFE információival.



Source link

Világ

Az amerikai „Spirit” 25 év után először felfüggeszti működését

Két, a Spirit terveit ismerő forrás azt mondta, hogy a társaság ma reggel beszünteti tevékenységét, így közel 25 év után az első nagy amerikai légitársaság lesz, amely beszünteti működését.

Ez a felfüggesztés a repülőgép-üzemanyag-árak emelkedése miatt történt, amely hátráltatta a cég azon terveit, hogy kilábaljon második csődjéből. Pénteken kudarcot vallottak a Trump-adminisztrációval való megegyezésre irányuló erőfeszítések az utolsó pillanatban meghozott mentőcsomagról, amely a hitelezők egy meghatározó csoportja számára is elfogadható volt.

Ez a döntés a következő hónapokban több millió Spirit-jeggyel rendelkező utast fog zavarba hozni az alternatív utazási lehetőségeket illetően, és a cég 17 000 alkalmazottja elveszíti állását. A társaság járatainak törlése valószínűleg az egész amerikai légiközlekedési szektorban is emelni fogja a jegyárakat.

A magas sugárhajtómű-üzemanyag-árak megzavarták a Spirit második csődjéből való kilábalási terveit, és a szövetségi kormánnyal folytatott tárgyalások egy lehetséges 500 millió dolláros mentőcsomagról nem vezettek a kormány és a Spirit hitelezői számára elfogadható eredményre.

Donald Trump amerikai elnök pénteken a Fehér Házban újságíróknak azt mondta, hogy a kormány valószínűleg „ma vagy holnap” jelenti be a Spirit Airlines megmentésére vonatkozó döntését.

Forrás: CNN

Source link

Világ

Juan de Dios Gámez, Culiacán polgármestere szabadságot kér

Juan de Dios Gamezpolgármestere Culiacanszabadságot kért a hivataltól.

Ana Miriam Ramos Villarreal, Culiacán város tanácsának főügyésze letette az ideiglenes önkormányzati elnöki hivatali esküt.

A kérelmet az ügy kapcsán terjesztették elő Rubén Rocha Moyakormányzója Sinaloavádlott Egyesült Államok a kábítószer-kereskedelemről.

A López-Dóriga Digital információival



Source link

Világ

Az iráni robbanásban az Iszlám Forradalmi Gárda 14 tagja meghalt

Iránban egy robbanásban meghalt az Iszlám Forradalmi Gárda (IRGC) 14 tagja. Erről a Xinhua hírügynökség számolt be.

Az ügynökség szerint az északnyugat-iráni Zanjan tartományban erőteljes robbanás történt az amerikai-izraeli légicsapások után maradt, fel nem robbant töltények hatástalanítására tett kísérlet során. Az incidens következtében az elit egység 14 katonája életét vesztette. Még ketten megsérültek.

A tragédia oka a katonai konfliktus során az amerikai-izraeli légicsapások után maradt ismeretlen, fel nem robbant töltény felrobbantása volt.

Az iráni média szerint az ellenségeskedés során ledobott kazettás bombákról és repülőgépaknákról beszélünk. A veszélyes tárgyak nemcsak a katonai bányászok, hanem a civilek számára is komoly veszélyt jelentenek: Zanjan tartományban mintegy 1200 hektár termőföld szennyezett robbanóanyag-maradványokkal.

Ez az incidens volt a legnagyobb veszteség az IRGC személyzete körében a tűzszünet 2026. április 8-i létrehozása óta.

A halottak az IRGC mérnöki egységeinek legtapasztaltabb, speciálisan kiképzett és képzett szakemberei közé tartoztak. A konfliktus kezdete óta az országszerte több mint 15 ezer fel nem robbant lőszert sikerült felderíteni és hatástalanítani a sappereknek.

Source link

Világ

A bíróság 7 év börtönbüntetésre ítélte a világ egykori vezetőjét, mert ellenállt a letartóztatásnak és egyéb vádak miatt

ÚJMost meghallgathatod a Fox News cikkeit!

Szöul, Dél-Korea (AP) – A dél-koreai fellebbviteli bíróság szerdán hét év börtönbüntetésre ítélte Yoon Suk Yeol megbuktatott elnököt, mert ellenállt a letartóztatásnak és megkerülte a törvényes kormányülést a hadiállapot 2024 decemberi rövid bevezetése előtt.

Az igazságszolgáltatás akadályozása és más vádak miatti elítélése az ország demokráciájában az elmúlt évtizedek legsúlyosabb válságát kiváltó, zavarba ejtő tekintélyelvű törekvéséből fakadó lázadási vádak miatt kapott életfogytiglani börtönbüntetésen felül jár.

Yoon Sung-sik, a szöuli legfelsőbb bíróság bírája szerint a konzervatív volt elnök kikerült a törvényileg felhatalmazott kormányülést, mielőtt kihirdette a hadiállapotot, dokumentumokat hamisított, hogy eltitkolja a jogsértést, és biztonsági tisztviselőket küldött „mint egy magánhadsereg”, hogy ellenálljanak a bűnüldözési erőfeszítéseknek, hogy letartóztassák őt a vádemelést követő hetekben. Yoon volt elnök csendben állt az ítélet kihirdetése közben, és nem tett megjegyzést.

A DÉL-KOREAI BÍRÓSÁG BŰNŰNŐNEK YOON SUK YEOL VOLT ELNÖKET A FELKELÉSI PERBEN

Yoon Suk Yeol volt dél-koreai elnök egyik támogatója feltartja portréját a szöuli legfelsőbb bíróság előtt, a dél-koreai Szöulban 2026. április 29-én. (Ahn Young-joon/AP)

Yoo Jeong-hwa, Yoon egyik ügyvédje „nagyon kiábrándítónak” nevezte az ítéletet, és azt mondta, hogy a jogi csapat a Legfelsőbb Bírósághoz fog fellebbezni. Yoon életfogytiglani börtönbüntetése ellen is fellebbezett.

Egy alsóbb fokú bíróság januárban öt év börtönbüntetésre ítélte Yoont, de részben felmentette a kormánynak a hadiállapot kihirdetése előtti üléséhez fűződő hatalommal való visszaélés vádja alól, és megállapította, hogy nem felelős a két meghívott tag elmulasztásáért.

A szöuli legfelsőbb bíróság visszavonta ezt a felmentő ítéletet, és minden vádpontban bűnösnek találta, és úgy ítélte meg, hogy megsértette e két, valamint hét másik kabinettag jogait, akiket nem értesítettek azzal, hogy csak néhány kiválasztottat hívtak össze hivatalos ülés szimulálására.

A DÉL-KOREAI ÜGYÉSZSÉG halálbüntetést kér YOON VOLT ELNÖK SZÁMÁRA A HADATORI TÖRVÉNY NYILATKOZATA: „Önpuccs”

A vád alá vont dél-koreai elnök, Yoon Suk Yeol részt vesz felelősségre vonási perének tárgyalásán a szöuli alkotmánybíróságon 2025. február 11-én. (Lee Jin-man/AP)

Bár rövid volt, Yoon 2024. december 3-i hadiállapot-rendelete súlyos politikai válságba sodorta az országot, megbénítva a politikát és a magas szintű diplomáciát, valamint megdörzsölve a pénzügyi piacokat. A zűrzavar csak azután enyhült, hogy liberális riválisa, Lee Jae Myung júniusban megnyerte az előrehozott elnökválasztást.

Yoont 2024. december 14-én felfüggesztették hivatalából, miután a liberális vezetésű törvényhozás vád alá helyezte, az Alkotmánybíróság pedig 2025 áprilisában hivatalosan elmozdította.

Tisztségéből való felfüggesztését követően nem volt hajlandó teljesíteni a szöuli bíróság kihallgatásra vonatkozó őrizetbe vételére vonatkozó parancsát, és 2025 januárjában több tucat nyomozó érkezett az elnöki rezidenciára, de az elnöki biztonsági erők és járműbarikádok blokkolták őket. Még abban a hónapban őrizetbe vették, márciusban egy másik bíróság szabadon engedte, majd júliusban újra letartóztatták.

2026. április 29-én Yoon Suk Yeol volt dél-koreai elnök hívei nagygyűlést szerveznek a Szöuli Legfelsőbb Bíróság előtt a dél-koreai Szöulban. (Ahn Young-joon/AP)

Ezt követően továbbra is őrizetben maradt, mert megkezdődött a büntetőeljárások sorozata, amelyek még mindig tartanak.

KATTINTSON IDE A FOX NEWS ALKALMAZÁS LETÖLTÉSÉHEZ

A szerdai ítélet egy nappal azután született, hogy ugyanez a bíróság négy évre emelte Yoon feleségének, Kim Keon Hee-nek a büntetését, többek között luxusajándékok elfogadása miatt az Egyesítő Egyháztól, amely politikai szívességet kért Yoon kormányától, valamint részvényárfolyam-manipulációs rendszerben való részvételért.

Yoon Suk Yeol volt dél-koreai elnök hívei nagygyűlést szerveznek a szöuli legfelsőbb bíróság előtt 2026. április 29-én. (Ahn Young-joon/AP)

Az ügyészek a múlt héten egy külön perben 30 éves börtönbüntetést is kértek Yoon-ra azon vádak miatt, hogy szándékosan próbálta fokozni a feszültséget Észak-Koreával 2024-ben azzal, hogy drónrepülést rendelt el Phenjan felett, mivel igazolható feltételeket kívánt teremteni a hadiállapot számára otthon.

Source link

Világ

Ne engedje, hogy sajtot adjanak: az öt sajtot, amelyet érdemes kipróbálni, ha az Egyesült Királyságba utazik

Az Egyesült Királyságba való utazást általában kísérik bizonyos gasztronómiai előítéletek, amelyek idővel elavultak, különösen akkor, ha az ember elkezdi felfedezni a hagyományok részét képező termékek gazdagságát. Közülük a sajt központi helyet foglal el, olyannyira, hogy megértve a brit sajtok Ez is egy meglehetősen precíz megközelítés a kulináris kultúrájához, sokkal összetettebb, mint amit néha kívülről érzékelnek.

Ha kíváncsi milyen sajtokat próbáljunk ki az Egyesült KirályságbanAz első dolog, amit tisztázni kell, az az, hogy ez nem egy zárt lista, hanem egy átjáró egy sokkal szélesebb univerzumhoz. Ennek ellenére vannak olyan nevek, amelyeket folyamatosan ismételnek, amikor a nélkülözhetetlen brit sajtokdarabok, amelyek kiállták az idő próbáját, és továbbra is meghatározzák a fogyasztás ütemét az országban.

A legjobb brit sajtok: öt referencia, amelyek uralják a piacot

Beszélj a legjobb brit sajtok Ez azt jelenti, hogy kezdjük a cheddarral, amely nem csak a legismertebb, de a legtöbbet is fogyasztott, az ország sajtpiacának több mint felét képviseli. Eredetileg a Somersetben található Cheddar városból származó sajtot szilárd textúrája és íze jellemzi, amely az érlelés során fejlődik, a lágy jegyektől az intenzívebb és enyhén diós profilig, ha hagyományosan barlangokban készítik.

A stilton egy teljesen más regisztert vezet be a sajtfajták az Egyesült Királyságbanmivel ez egy krémes, erőteljes kéksajt, nagyon markáns egyéniséggel. Előállítása szabályozott, és csak bizonyos régiókban, például Derbyshire-ben, Leicestershire-ben és Nottinghamshire-ben készíthető, ami megerősíti identitását és a területtel való kapcsolatát.

A Red Leicester a maga részéről könnyebben elérhető profilt kínál a vállalaton belül brit sajtokszilárd állaggal és enyhe ízzel, amely részben a cheddarra emlékeztet, bár édesebb árnyalatokkal és nagyon jellegzetes narancssárga színnel. Nagyon sokoldalú sajt, önmagában fogyasztható és főzhető is, ez magyarázza állandó jelenlétét a mindennapi gasztronómiában.

Azon belül nélkülözhetetlen brit sajtokA Wensleydale különleges helyet foglal el omlós állagának és enyhén édes ízének köszönhetően, ami különösen kompatibilis a gyümölcsökkel, például az áfonyával. Népszerűségét az elmúlt években megerősítette a brit populáris kultúrában való jelenléte, ami hozzájárult ahhoz, hogy továbbra is referenciaként szolgáljon az ország sajtéletében.

Ezt a választékot a Double Gloucester, egy hagyományos gloucestershire sajt zárja, amely lágy állagával és vajas ízével tűnik ki, gazdagabb és kerekebb, mint kategóriája többi sajtja. Azon belül legjobb brit sajtokazt az egyensúlyt képviseli az intenzitás és a könnyű fogyasztás között, ami miatt a helyiek és a látogatók is igen nagyra értékelik.

Source link