Egy ősi mester titkos összetevője? Tojássárgája, új kutatási eredmények
A szerkesztő megjegyzése: Iratkozzon fel a CNN Wonder Theory tudományos hírlevelére. Fedezze fel az univerzumot lenyűgöző felfedezésekről, tudományos eredményekről és még sok másról szóló információkkal.
A „régi mesterek”, mint Leonardo da Vinci, Sandro Botticelli és Rembrandt állítólag fehérjéket, különösen tojássárgáját használtak olajfestményeiken. egy új tanulmány.
A hagyományos olajfestékekben már régóta kimutatták a fehérjemaradványok nyomait, bár gyakran a szennyeződésnek tulajdonítják. Egy új tanulmány kedden jelent meg a folyóiratban A Nature Communications megállapította, hogy a felvétel valószínűleg szándékos volt – és rávilágít a régi mesterek, a 16., 17. vagy 18. század legképzettebb európai festőinek technikai tudására és arra, hogyan készítették festményeiket.
„Nagyon kevés írott forrás létezik erről a témáról, és korábban nem végeztek tudományos munkát a téma ilyen mélyreható tanulmányozására” – mondta egy telefonos interjúban Ophélie Ranquet, a tanulmány szerzője, a német Karlsruhei Technológiai Intézet Mechanikai Folyamatmérnöki és Mechanikai Intézetének munkatársa. „Eredményeink azt mutatják, hogy még nagyon kis mennyiségű tojássárgájával is lenyűgöző változást lehet elérni az olajfesték tulajdonságaiban, ami azt mutatja, hogy ez milyen előnyös lehetett a művészek számára.”
Kiderült, hogy pusztán egy kis tojássárgájának hozzáadása az alkotásukhoz az esztétikai megjelenésen túl is maradandó hatást érhet el.
Az ókori egyiptomiak által megfogalmazott közeghez képest ún A Tempera – amely a tojássárgáját por alakú pigmentekkel és vízzel ötvözi – az olajfesték intenzívebb színeket hoz létre, nagyon sima színátmeneteket tesz lehetővé, és sokkal kevésbé gyorsan szárad, így az elkészítés után több nappal is használható. A víz helyett lenmag- vagy pórsáfrányolajat használó olajfestéknek azonban vannak hátrányai is, többek között hajlamosabbak a színsötétedésre és a fény által okozott károsodásokra.
Mivel a festékkészítés kézműves és kísérleti folyamat volt, elképzelhető, hogy az ókori mesterek tojássárgáját, ismerős alapanyagot adtak az új festéktípushoz, amely először a 7. században jelent meg Közép-Ázsiában, majd a középkorban Észak-Európában és a reneszánsz idején Olaszországban is elterjedt. A tanulmányban a kutatók négy összetevő – tojássárgája, desztillált víz, lenolaj és pigmentek – felhasználásával hozták létre újra a festékkészítési folyamatot, hogy összekeverjenek két történelmileg népszerű és fontos színt, az ólomfehéret és az ultramarin kéket.
„A tojássárgája hozzáadása előnyös, mert lehetővé teszi ezeknek a festékeknek a tulajdonságainak drasztikus beállítását” – mondta Ranquet. „Például az öregedés eltérő módon való megjelenítésével: a festék hosszabb ideig oxidálódik a sárgájában lévő antioxidánsok miatt.”
A sárga színben lévő olaj, pigment és fehérjék közötti kémiai reakciók közvetlenül befolyásolják a festék viselkedését és viszkozitását. „Például az ólomfehér pigment meglehetősen érzékeny a nedvességre, de ha fehérje bevonattal vonjuk be, az sokkal tartósabbá teszi, így a festéket meglehetősen könnyű felvinni” – mondta Ranquet.
„Viszont, ha valami merevebbre vágysz anélkül, hogy sok pigmentet kellene hozzáadnod, egy kis tojássárgájával magas impasto festést készíthetsz” – tette hozzá, utalva arra a festési technikára, ahol a festéket elég vastag vonásokkal fektetik le, hogy az ecsetvonások még mindig láthatóak legyenek. Ranquet szerint kevesebb pigment felhasználása kívánatos lett volna évszázadokkal ezelőtt, amikor bizonyos pigmentek, például az ultramarinkék előállításához használt lapis lazuli, drágábbak voltak, mint az arany.
Az olajfestékben lévő tojássárgája hatásának vagy annak hiányának közvetlen bizonyítéka látható Leonardo da Vinci „Szegfű Madonnájában”. a tanulmányozás során megfigyelt festmények egyike. A jelenleg a németországi müncheni Alte Pinakothekben látható alkotáson Mária és a gyermek arcán látható ráncok láthatók.
„Az olajfesték elkezd kiszáradni a felületről, ezért ráncosodik” – mondta Ranquet.
A ráncosodás egyik oka a festékben található pigment elégtelen mennyisége lehet, és a tanulmány kimutatta, hogy ez a hatás tojássárgája hozzáadásával elkerülhető: „Ez elég meglepő, mert ugyanannyi pigment van a festékben, de a tojássárgája jelenléte mindent megváltoztat.”
Mivel a ráncok néhány napon belül megjelennek, valószínűleg Leonardo és mások Az ókori mesterek talán megértették ezt a különleges hatást, valamint az olajfestékben lévő tojássárgájának további jótékony tulajdonságait, beleértve a nedvességgel szembeni ellenállást. A „Madonna a szegfűvel” Leonardo egyik legkorábbi festménye, amely akkoriban készült, amikor talán még próbálta elsajátítani az olajfestészet népszerű új médiumát.
A klasszikusok új megértése
A tanulmány során megfigyelt másik festmény Botticelli „A halott Krisztus feletti siralom” volt, amely szintén az Alte Pinakothekben látható. A munka főként temperával történik, de a háttérhez és néhány másodlagos elemhez olajfestéket használtak.
„Tudtuk, hogy a festmények egyes részein az általunk olajfestménynek nevezett ecsetvonások voltak, mégis fehérjék jelenlétét észleltük” – mondta Ranquet. „Mivel nagyon kis mennyiségről van szó, és nehezen észlelhetőek, ez szennyeződésnek tekinthető: a műhelyekben sokféle dolgot használtak a művészek, és talán a tojások is csak a temperából származtak.”
Mivel azonban hozzáadásával a tojássárgája olyan kívánatos hatással volt az olajfestékre, hogy a fehérjék jelenléte a munkában ehelyett a szándékos használat jele lehet, sugallja a tanulmány. Ranquet reméli, hogy ezek az előzetes eredmények még több kíváncsiságot vonzanak erre a kevéssé tanulmányozott témára.
Ezzel egyetért Maria Perla Colombini, az olaszországi Pisai Egyetem analitikai kémia professzora, aki nem vett részt a vizsgálatban. „Ez az izgalmas cikk új forgatókönyvet kínál az ősi festési technikák megértéséhez” – mondta egy e-mailben.
„A kutatócsoport a molekuláris szinttől a makroszkopikus léptékig terjedő eredményekkel hozzájárul a tojássárgája- és olajkötőanyagok felhasználásával kapcsolatos új ismeretek megszerzéséhez. Nem csupán az ókori mesterek által használt anyagok azonosítására törekednek, hanem arra is, hogy elmagyarázzák, hogyan tudtak csodálatos, csillogó hatást elérni a rendelkezésre álló kevés természetes anyag felhasználásával és keverésével. Az ősi receptek titkait próbálják felfedezni.
„Ez az új tudás nemcsak a műalkotások jobb konzerválásához és megőrzéséhez járul hozzá, hanem a művészettörténet jobb megértéséhez is.”
Felső kép: Leonardo da Vinci „Mona Lisa”.
