Szaúd-Arábia fokozza élelmezésbiztonságát, és fenntarthatósági rendszert épít ki a „Vision 2030” keretein belül.
A 2025-ös „Vision 2030 Report” szerint Szaúd-Arábia továbbra is megszilárdítja pozícióját az élelmezés- és vízbiztonság területén, integrált rendszerek kidolgozásával, amelyek a létfontosságú ágazatok szerkezetátalakítására, a termelés hatékonyságának növelésére és a fenntarthatóság fokozására épülnek.
A Királyság sok éven keresztül megerősítette élelmezési és mezőgazdasági képességeit azzal a céllal, hogy az élelmezésbiztonságot a stabilitás és a jólét alapjaként elérje. Ezek az erőfeszítések a „Vision 2030” megjelenéséig folytatódtak, amely befejezte azt az utat, amely olyan alapokat és képességeket fektet le, amelyek lépést tartanak a jelen szakasz kihívásaival és változásaival.
Az élelmiszer- és mezőgazdasági rendszer átalakítása megtörtént, mivel az élelmezésbiztonsági és stratégiai készletek kezelésére megalakult az Élelmiszerbiztonsági Hatóság, és a működési hatékonyság elérése érdekében négy vállalaton keresztül lisztüzemeket osztottak ki.
Programok és kezdeményezések
A fejlesztés kiterjedt a gazdálkodókat támogató programokra és kezdeményezésekre is, ezek közül kiemelendő az agrártámogatási program és a Fenntartható Vidéki Agrárfejlesztési Program (REEF), valamint az Agrárfejlesztési Alap rendszerének kiadása, hogy lépést tartson az ágazat átalakulásával. Elindult az élelmiszerek fejlett korai figyelmeztető rendszere is, amelynek célja a stratégiai áruk termelésének, ellátási láncainak és a helyi készletek szintjének nyomon követése, oly módon, hogy elősegítse a döntéshozatalt és biztosítsa az élelmiszerpiacok fenntarthatóságát és stabilitását. A termelés hatékonyságának növelése érdekében támogatták a korszerű mezőgazdasági technológiák átvételét, valamint a Nemzeti Élelmiszer-veszteség- és -pazarlás-csökkentési program elindítását.
A „Szaúdi Mezőgazdasági Beruházási és Állattenyésztési Vállalat” (SALIC) hazai és külföldi befektetéseivel is hozzájárul az élelmiszer-fenntarthatóság támogatásához, amellett, hogy a „National Grains Company”-t a „National Maritime Transport Company”-val (Bahri) együttműködve létrehozza az ellátási láncok megerősítése és a logisztikai támogatás érdekében.
A National Grain Supply Company (Sable) a silók és a stratégiai búzatárolás kezelésére is megalakult a Yanbu kereskedelmi kikötőben található, 313 ezer négyzetméteres gabonaterminál fejlesztése mellett.
Önerő 2025-ben
A Királyság 2025-ben számos élelmiszer-áru önellátási arányát regisztrálta, az alábbiak szerint:
– Baromfihús: 76 százalék.
– étkezési tojás: 105 százalék.
– Hal és garnélarák: 69 százalék.
– Tejtermékek: 120 százalék.
– Vörös hús: 55 százalék.
Globális élelmiszerközpont
A Királyság továbbra is stratégiai ágazatként fejleszti az élelmiszer- és szolgáltatási piacot, profitálva a mezőgazdasági bázis növekedéséből, a termelés növekedéséből és az élelmiszeripar fejlődéséből, amellett, hogy a szaúdi piac a legnagyobb a térségben.
Az ágazatban szakosodott nemzeti vállalatok jöttek létre, köztük a Halal Products Development Company (Halal), a Sawani Company tevetejtermékekkel, a „Madina Heritage” Company (Milaf) a datolyatermékekkel és a „Saudi Coffee Company” (Jazzin).
A Szaúdi Mezőgazdasági Beruházási és Állattermelő Vállalat (SALIC) is folytatja szerepét az élelmiszer-fenntarthatóság támogatásában, 13 befektetéssel 7 országban és 5 kontinensen, amellett, hogy hozzájárul a National Grains Company megalapításához.
A piaci versenyképesség fokozása érdekében létrehozták a Szaúd-Arábia Halal Központot, amely a saría szabványoknak megfelelő tanúsítványokat ad a termékeknek.
Az ágazat infrastruktúrája is fejlődött, a világ legnagyobbnak tartott dzsiddai élelmiszeripari klasztere és az Al-Kharjban működő tejipari komplexum, amellett, hogy Hafar Al-Batinban bejelentették az állattenyésztő várost.
Víz és Guinness
A Királyság úttörő szerepet tölt be a vízkészlet-gazdálkodásban egy olyan rendszer révén, amely javítja a víz fenntarthatóságát sivatagi környezetben és összetett vízügyi kihívásokat.
Az ágazatot úgy szervezték át, hogy a Saline Water Conversion Corporation-t Szaúd-Arábia Vízügyi Hatósággá alakították át, ezzel is javítva a vízkészlet-gazdálkodás átfogóságát.
A Víz Világszervezetet is Rijádban hozták létre, azzal a céllal, hogy összehangolja a globális vízügyi kihívásokkal való szembenézésre irányuló nemzetközi erőfeszítéseket.
A királyság erőfeszítései a vízforrások diverzifikálásában, a 471 forrás meghaladására, az ellátó-, sótalanító- és talajvízhálózatok fejlesztésében, valamint az ágazat helyi tartalmának növelésében testesültek meg.
A Szaúdi Vízügyi Hatóság 12 Guinness-rekordot állított fel, amelyek közül a legkiemelkedőbbek:
– A legnagyobb fordított ozmózisos technológiát alkalmazó sótalanító üzem.
– Napi 670,8 ezer köbméter termelési kapacitás.
– A sótalanításban a legalacsonyabb energiafogyasztás köbméterenként 1,7 kilowattóra.
Ez az integrált rendszer azt tükrözi, hogy a Királyság egy fenntartható élelmiszer- és vízbiztonsági modell kiépítése felé halad, amely az intézményi struktúra fejlesztésén, a hatékonyság növelésén és a partnerségek bővítésén alapul, oly módon, hogy támogatja az erőforrások stabilitását és megszilárdítja regionális és globális hatalomként betöltött pozícióját a két szektorban.
