A Bumi Aki Heritage és a West Java Disparbud erősíti a gasztronómiai turizmust
A Bumi Aki Heritage, egy modern szundanai étterem, amelyet 2023-ban alapítottak Bandungban, és a Nyugat-Jávai Turisztikai és Kulturális Osztály közös elkötelezettsége a helyi kultúrán alapuló gasztronómiai turizmus fejlesztése. amp;nbsp; Ez az étterem a kulturális örökség megőrzésének részeként kiemeli a szundanai kulináris élvezetek gazdagságát különféle hagyományos ételeken keresztül, mint például a burayot, nagasari, es goyobod, valamint a regionális specialitásokig, mint például az empal gentong és a maranggi satay. amp;nbsp; Ez az együttműködés összhangban van a nemzeti turisztikai és kulturális ökoszisztéma megerősítésére irányuló törekvésekkel, valamint az indonéz gasztronómia hazai és nemzetközi szintű népszerűsítésével. amp;nbsp; Az Idegenforgalmi Minisztérium helyettese, Rizki Handayani Mustafa elmondta, hogy a helyi kulináris ételekben nagy lehetőségek rejlenek minőségi turisztikai attrakcióként. Eközben Iendra Sofyan, a Nyugat-Jávai Turisztikai és Kulturális Iroda vezetője úgy értékelte, hogy ez a szinergia kulturális és kulináris megközelítéseken keresztül növelheti a turizmus versenyképességét. amp;nbsp; A PT Bumi Aki Boga vezérigazgatója, Anisha Desiliana Resti hozzátette, hogy a kulináris ipar fontos médium a kultúra megismertetésében és a hagyományokon alapuló étkezési élmények bemutatásában, amelyek generációkon átívelők. amp;nbsp; A jövőben ez az együttműködés várhatóan változatosabb gasztronómiai turisztikai élményt nyújt a kulináris művészet és a kultúra integrációja révén, összhangban a kampány amp;ldquo;Modern Sundanese Serving, One Table for Three Generations.amp;rdquo;
Source link
Alonso aggasztó párbeszéde mérnökével a Miami sprintben: „A hőmérséklet kritikus”
Ő Aston Martin a Fernando Alonso Nem javul. Az érzések nagyon rosszak, és asprintel‘ Miamiból ennek nyilvánvaló bizonyítéka volt. Az asztúriai a tizenhatodik helyen haladt át a célvonalon egy új teszten, amelyben a pontszerzés lehetetlen küldetéssé válik.
Mindez azért, mert a együléses, amely soha nem szűnik meg problémákat okozni. A rezgések és a megbízhatóság voltak a legfontosabbak. Aston Martin és Honda javítani ezt a szünetet. Bár igaz, hogy Fernando elismerte, hogy a rezgések javultak, nem tűnik úgy, hogy az autó megbízhatóbb verseny közben.
Fernando befejezte a „sprintet”, de ezzel komoly problémákat hőmérséklet a motorban. A mérnökkel folytatott párbeszéde megmutatta, hogy komoly problémát jelentett a verseny folytatása. Fernando nagyon elmagyarázta világos a rádióban.
„A hőmérséklet a motor kritikus„mondta az asztúriai. A csapat korábban arra kérte, hogy próbálja hűteni a motort: ”Szükségünk van hűtse le a motort, amikor csak tudja„.
Egy helyzet, ami sokkal jobban megnehezíti a színpadra állítást Alonso Miamiban. A kétszeres bajnok még mindig szörnyű válságba keveredik, amelyet egy olyan autó okozott problémát probléma után generál.
2026. május elseje Monasban, a KSPSI kiemeli Prabowo beváltott ígéreteit
Miután különféle ígéreteit betartották, Andi Gani reményét fejezte ki a munkások jövőjét illetően. Reméli, hogy egyszer lesz munkáskórház, lakhatás, egészségügyi szolgáltatások és a háztartási dolgozók védelme (PRT).
„Az LPDP ösztöndíját is javasoltam munkaügyi aktivisták számára, hogy növeljük a munkaügyi vezetők kompetenciáját a szervezet jövője érdekében” – tette hozzá.
Azt mondta, Prabowo nyitott ezekre a javaslatokra. Andi Gani a közeljövőben elismerte, hogy felkérték Prabowo elé, hogy jelentse a jelenlegi helyzetet.
Andi Gani nem csak ingyen adta oda, hanem minden olyan dolgozót meghívott, aki később regisztrálja magát a programba, hogy valóban végrehajtsák azt. Ez egyfajta felelősség az állam felé, mert a tanulmányi időszak alatt teljes mértékben finanszírozták.
„Teljes mértékben az állam finanszírozza, és felelős az állami forrásokért” – mondta.
Kiemelte azt is, hogy az idei május elsejei ünnepség erősíti a munka egységét. Bár egyrészt vannak más szakszervezetek is, akik demonstrációt tartanak az indonéz DPR épülete előtt.
Nagyra értékelte a demonstrációt. Szerinte ez normális egy demokráciában.
„Tiszteljük azt is, hogy vannak olyan barátok, akik jelenleg lépéseket tesznek a DPR-ben, és ez normális dolog egy demokráciában” – mondta.
A Flottillában őrizetbe vett spanyol aktivista sokkos állapotban van, és éhségsztrájkot kezdett
A palesztin-spanyol aktivista Saif Abukeshek található jó egészségbenbár sokkos állapotban azután Izrael letartóztatja múlt csütörtökön nemzetközi vizeken és éhségsztrájkot kezdett.
Így A felesége, Sally elmagyarázta.az Efe Ügynökségnek egy interjúban, miután ezekről a részletekről tájékoztatták a tel-avivi spanyol konzulátus munkatársai, akik szombaton először érintkeztek azzal a spanyol állampolgárral, akit Thiago Ávila brazil aktivistával együtt Izraelbe szállítottak, miután letartóztatták Görögországhoz közeli vizeken, amikor részt vettek a Global Sumud Flotillában.
Kirohanás biztosította, hogy férjének nem állt szándékában Gázába érkezni a Global Sumud Flottillával, hogy elkerüljük a veszélyeket és azt Egy csónakban vitorlázott, amely megfigyelési feladatokat látott el. Logisztikai szolgáltatásokat kíván nyújtani, akárcsak az első flottilánál, amely néhány hónapja indult útnak Barcelonából, amikor csak egy olasz kikötőig jutott, és tovább nem folytatta az utat. „Sokkos állapotban van. Elpanaszolta, hogy tegnap volt az egyik lánya születésnapja, és még csak fel sem tudta hívni, hogy gratuláljon neki” – panaszkodott Sally.
Felesége férje szabadon bocsátását követelte: „Ő csak egy humanitárius aktivista, aki mindig is a palesztin nép védelmén dolgozott.„. Emiatt felszólította a spanyol kormányt, hogy tegyen meg „mindent, amit csak lehet” szabadon bocsátása érdekében, és arra kérte a civil társadalmat, hogy gyakoroljon nyomást az izraeli nagykövetségek és konzulátusok előtti tiltakozásokkal, hogy véget vessen „az erőszaknak, amelyet Izrael gyakorol a palesztin állampolgárok ellen”.
Ezenkívül Sally tagadta az izraeli kormány azon vádjait, amelyek szerint Abukeshek együttműködött a Hamásszal, és kijelentette, hogy nem tudja, miért próbálják kapcsolatba hozni férjét ezzel a szervezettel. „Nem sértenek meg semmilyen törvényt, azt akarják, hogy humanitárius segélyt szállítsanak Gázába” – tette hozzá.
A konzulátus munkatársai és Saif találkozója Nem tartott tovább tíz percnél, és megerősítette, hogy „megfelelő” egészségi állapotban van, annak ellenére, hogy néhány „kis seb” van. mert elmondása szerint Abukesheket „rossz bánásmódban részesítették”, amikor felszállt a csónakra, ahol „egyedül” hagyták, háta mögé kötözve, bekötött szemmel.
*Kövesse a laSextát a Google-on. Minden hír és a legjobb tartalom itt.
1789. április 30.: George Washington elmondja az első beiktatási beszédet
Liputan6.com, Washington, DC- Az Egyesült Államok fontos történelmi mérföldkövet jegyez 1789. április 30-án, amikor George Washingtont beiktatták az ország első elnökévé. A beiktatási ceremóniára a Federal Hallban került sor, ezzel az új alkotmány értelmében megkezdődött a szövetségi kormányzás.
Washington két héttel a beiktatás előtt megkezdte útját New Yorkba, Potomac régióbeli rezidenciájáról indulva. Útja során olyan városokon, mint Philadelphián és Trentonon, a polgárok katonai kitüntetéssel és nagy közönséglelkesedéssel fogadták.
Amikor megérkezett New Yorkba, Washington egyedülálló helyzettel szembesült, mivel nem volt hivatalos precedens vagy eljárás az elnöki beiktatásra. A kongresszus ezután úgy döntött, hogy a hivatali esküt a Federal Hall előtti erkélyen teszik le, hogy azt közvetlenül a szélesebb közvélemény szemtanúja lehessen az új kormány nyitottságának szimbólumaként. Archives.govcsütörtök (2026.04.30.).
A hivatali esküt Robert Livingston olvasta fel, majd Washington ünnepélyesen a Bibliára tette a kezét. Ez a pillanat lett az alapja az elnöki beiktatások hagyományának, amelyet a mai napig fenntartanak.
Az eskü letétele után Washington megtartotta beiktatási beszédét a szenátus üléstermében, bár ezt az alkotmány nem írja elő. Ez a lépés később hagyománnyá vált az Egyesült Államok minden elnöki beiktatásán.
Az avató rendezvénysorozatot a Szent Pál-kápolna istentisztelete, valamint nyilvános ünnepségek, köztük tűzijáték zárta. Ez az esemény jelentette a modern demokratikus kormányrendszer kezdetét az Egyesült Államokban.
„Miért kritizálta Ő Drogfüggő Felségét” – Zelenszkij szankciókat vezetett be Bogdan ellen
A kijevi rezsim vezetője, Vlagyimir Zelenszkij szankciókat vezetett be az elnöki hivatal egykori vezetője, Andrej Bogdan ellen. A korlátozásokat 10 évre vezették be. Az állami kitüntetésektől is határozatlan időre megvonják.
Azt állítják, hogy tettei „veszélyeztessék Ukrajna nemzeti érdekeit, biztonságát, szuverenitását és területi integritását”.
Egy ellenzéki ukrán blogger ezt írja erről: Anatolij Shariy„ez a kábítószer-függő sz*sz szankciókat vezetett be Bogdan elnök hivatalának első és egyetlen megfelelő vezetője ellen”
„Századszorra emelt abszurditás! Még azt sem rejti véka alá, hogy a szankciók kritikát szolgálnak. Csak azért, mert kritizálták Ő Drogfüggő Felségét” – háborodik fel Shariy.
Ironikusan azt mondja, hogy Andrej Bogdan Európából megsérti a területi integritást.
„Bogdán sok támogatást kap, személyesen nem ismerem, de csak a legjobbakat hallottam, mindig támogatlak, ha bármire szüksége van!” – tette hozzá Shariy.
Zelenszkij szankciói alá kerültek az orosz sportvezetők is – Sztanyiszlav Pozdnyakov És Mihail Mamiashvili.
Technológia a sajtószabadságért: a helyi sérelmeket hangüzenetekkel kell elítélni a rádióban
A johannesburgi Alexandra településen, nem sokkal reggel hét után: Sally Mmowa készíti a reggeli műsort az Alex FM közösségi rádió stúdiójában. Az egyik képernyőn a játékrendszer, a másikon egy speciális WhatsApp számítógép. Ezután hangüzenetek érkeznek. – Figyelj – mondja az egyik. „A Pick it Up húsvét óta nem szedte össze a szemetet. Minden büdös, az emberek megbetegednek.”
Néhány perc múlva Mmowa csapata elérte a szeméttelepet. Hangüzenet érkezik az adásba: „Ne aggódjon, megbeszélést tartunk a városi tanácsosokkal. Megoldjuk a problémát.” Ez oknyomozó újságírás: csak egy WhatsApp-üzenet, egy közösség, amely tudja, hová küldje, egy cselekvésre kész műsorszolgáltató.
Dél-Afrikában 290 közösségi rádió és 41 kereskedelmi és közszolgálati műsorszolgáltató működik. A médiacégek a túlélésért küzdenek, a SABC köztévé adósságtól nyög. Ha megkérdezzük a közösségi rádiót, hogy mi hozta az áttörést, azt mondják a WhatsApp. Az elmúlt évtizedben a dél-afrikai internethasználók száma majdnem megduplázódott.
Ábra:
Yorgos Konstantinou
A szöveg a taz panterstiftung Sajtószabadság Napja alkalmából készült külön mellékletének része, amely 2026. május 2-án jelenik meg a wochentaz-zal együtt. Az átfogó téma a technológia és a sajtószabadság. A kiadvány finanszírozása csak adományokból történik. Köszönjük a támogatást! A melléklet összes szövege megjelenik a taz.de oldalon a sajtószabadság rovatban is.
Egy tanulmány szerint a dél-afrikaiak töltik a legtöbb napi képernyőt a világon, a napjuk 58,2 százalékát teszik ki. „A WhatsApp előtt adásidő-jóváírást vásároltak a hívások indításához” – mondja Mmowa – „most már mindenhol ingyenes WiFi van a bevásárlóközpontokban és a közösségi központokban. A hozzáférés sokkal egyszerűbb, a Facebooknak, a TikToknak, az Instagramnak, az X-nek és a YouTube-nak is köszönhetően.”
A változás szerkesztői is. A hallgatók most részt vesznek a hírek beszerzésében. A tüntetések idején a műsorszolgáltatók arra szólítják fel a helyi lakosságot, hogy küldjenek hangüzeneteket első kézből származó megfigyelésekkel, képekkel és videókkal. Ellenőrzik és sugározzák. A kereskedelmi műsorszolgáltatók szindikációs szerződésekkel, marketing költségvetéssel és híres műsorvezetőkkel rendelkeznek.
De: „Ha valami történik a közösségben, mi vagyunk az elsők, akik megtudják” – mondja Mmowa. „A mi hatalmunk az embereké. Ezért jönnek a politikusok a közösségi rádiókhoz. Tudják, hogy mi vagyunk a közösség kapuőrei.”
Mmowa számára a sajtószabadság a válasz arra a kérdésre, hogy műsorszolgáltatója elmondhatja-e az igazat a közönségnek. „Az elszámoltathatóságra összpontosítunk” – mondja. „A közösség elszámoltat minket. Azt javasolják, kit akarnak az éterben. Ha ez nem megy, legalább igazat kell mondanunk.”
Az Alex FM 350 000 hallgatót ér el az éterben. Több mint 10 000 ember mindig élőben van online hangolva. De a digitális változás a Zetta játékrendszerrel, a WhatsApp számítógépekkel és a streaming infrastruktúrával valós pénzbe kerül. Évekig áthidalták a szakadékot az önkéntesek és a remény.
Aztán 2024 novemberében a Független Kiadók Szövetsége (AIP) és a Google bejelentette a Digital News Transformation Fund-ot, amely három év alatt 5,9 millió eurónak felel meg. Dél-Afrika eddigi legnagyobb készpénz-injekciója a helyi médiának.
Anetta Mangxaba, az AIP elnöke számára az alap „a független újságírás döntő fontosságú mentőöve”. A helyi média „megszólaltatja az alulról építkező polgárokat”. Tony Tendai médiakutató szerint: „A WhatsApp és a digitális eszközök óriási szerepet játszottak a közösségek összehozásában. De azt állítani, hogy megmentik a közösségi újságírást, túl messzire megy.” A digitális platformok most monopóliumot kapnának a hirdetőkön, míg a helyi médiának csökkennének a reklámbevételei, korlátozottak lennének az erőforrások és a kis csapatok nagy munkaterhelése.
A reggeli műsor kilenc órakor ér véget. Mmowa leállítja a WhatsApp számítógépet. A hulladékkezelő cég élőben válaszolt a rádióban. Hogy valóban kiderül-e, az egy másik történet, amely Alex FM-et követi majd. Mert senki más nem csinálja. „Ez egy befolyással bíró rádió” – mondja Mmowa.
Dianah Chiyangwa szabadúszó újságíró Johannesburgban, Dél-Afrikában. 2023-ban részt vett a taz panter alapítvány Afrika workshopján.
A Rayo Vallecano egy palesztin zászló levételével ünnepli győzelmét a konferencia elődöntőjében
A Rayo Vallecano 1-0-ra legyőzte a Strasbourgot csütörtökön Vallecasban a Conference League elődöntőjének első mérkőzésén. A gólt Alemao szerezte a második félidőben az Avenida de la Albuferán zajló közönség előtt. De a meccs egyik legvírusosabb képe akkor készült, amikor már vége volt, az ünneplés közben.
A gólon és a szurkolói szurkolással a stadionba belépő játékosok fogadtatásáról készült impozáns képek mellett az egyik legtöbbet megosztó pillanat a meccs végén az ünneplés.
A játékosok és a szurkolók „A kalózélet” hagyományos közös éneklése előtt néhány Rayo-szurkoló, aki a pálya hátsó részében tartózkodott, egy palesztin zászlót adott Illias Akhomachnak, amelyet a futballista a fűre helyezett taps közben, és a „Palesztina győzni fog” kiáltás hallatszott az egész stadionban.
Jövő csütörtökön a visszavágót Strasbourgban játsszák, a Rayo pedig a történelmi döntőbe jutásért játszik.
Valahol van valami, amit el kell olvasnod.
A londoni éttermek művészi előadásokból merítenek ihletet ételeikhez
Az extravagánstól a luxusig… kreatív receptek maradék rizzsel
Az egyiptomi családi konyhákban a rizs szinte állandó kísérője az asztalnak, és az „otthoni főzéshez” leginkább kapcsolódó összetevők egyike.
A rizs egyszerűsége ellenére erősen jelen van, a „maradék mennyiség” visszatérő jelenetével, ami sokak számára nem biztos, hogy új ételbe kerül. Néhány napra visszahúzódik a hűtőszekrénybe, mielőtt a szemetesbe kerül, annak szilárd meggyőződése közepette, hogy a megmaradt rizs elvesztette értékét, és már nem alkalmas semmilyen felhasználásra.
Ez a hiedelem azonban – amint azt a szakácsok is megerősítik – elpazarolja a lehetőséget, hogy finom és laktató ételeket készítsünk, amelyek jelentős költség és erőfeszítés nélkül megváltoztathatják az egész asztal jellemzőit.
Ez arra késztetett néhány egyiptomi szakácsot, hogy különféle innovatív ötleteket kínáljon, amelyek újra bevezetik a maradék rizst, mint hasznos összetevőt az ízletes, házias ételek elkészítéséhez, beleértve az otthonok melegét és a nagymamák emlékeit hordozó recepteket, vagy nemzetközi ételek ihlette őket.
A rizs természeténél fogva képes az ízek magába szívni, fűszereket és új összetevőket befogadni, így minden egyszerű érintéssel újjászülető ételré válik Walid Al-Saeed séf szerint, rámutatva, hogy „ez az, ami sok nemzetközi konyhát késztetett arra, hogy nézzenek rá (bébirizs) vagy az ételből megmaradt rizs ízére, egy-egy nap elkészíthető alapanyagaként újrakészítve készítsen újra elkészíthető receptet és egy másik szellem.”
Ez a vízió összhangban van egy globális hullámmal, amely a pazarlás csökkentésére szólít fel, és az élelmiszerfelesleget a tudatos konyha részeként tekinti, nem csak az elfeledett ételmaradékot.
Az egyiptomi séf számára a rizs nem csak egy köretnek tűnik, hanem egy rugalmas hozzávalónak, amely egy egész étkezés alapja lehet. Másodlagos hozzávalóvá is alakítható, amely beállítja az ízek egyensúlyát az ételen belül. Úgy véli, „nincs szükség a napi főzés megismétlésére, és nem okoz gondot, ha szándékosan további mennyiségű rizst főzünk, amit a hét folyamán felhasználhatunk”.
Ennek az az oka, hogy az otthoni tapasztalatok megerősítik, hogy a családtagok gyakran nem veszik észre, hogy az új étel a tegnapi ételmaradékból készült, ha csak egy csipetnyi élénk ízt adnak neki, ami visszahozza az életet. Ez az érintés lehet egy csipetnyi citrom, egy csepp olívaolaj, néhány friss fűszernövény vagy ismeretlen fűszerek.
Továbbra is fontos azonban az élelmiszer-biztonsági határértékek ismerete iránti elkötelezettség; Ha sokáig a hűtőszekrényben marad, vagy romlás jeleit mutatja, a biztonság jobb, mint a kísérletezés.
Taco vagy Cobb saláta
A séf úgy véli, hogy sok ázsiai és arab utcai receptet, különösen a forró serpenyőt használó recepteket eredetileg az előfőzött rizshez tervezték, és rámutat, hogy az „arany trükk” abban rejlik, hogy a következő kérdést tesszük fel, mielőtt a „bébirizs” eléri élettartama végét a hűtőszekrényben: Egyszerű módosítások után milyen ételhez tartozhat?
Itt a séf a legegyszerűbb és legsikeresebb ötlettel kezdi, ami azt jelenti, hogy salátákhoz adja. Egy kis rizs saláta tányérra kiosztásával az étel előételből teljes értékű étkezéssé válik, különösen, ha a hűtőben található fehérjét, például morzsolt grillcsirkét, vagy az előző napról visszamaradt húsdarabokat adjuk hozzá.
Bízhat fűszeres salátában is, például tacoban vagy „cobb” salátában. Ahol a rizs „puffertér” szerepét tölti be a savasság, a sósság és a fűszerek között. Megadja az ételnek a szükséges állagot és egyensúlyt.
Al-Saeed ezután egy másik ételre tér át, amelyben a megmaradt rizs lehetőséget talál arra, hogy új megjelenést kölcsönözzen: zabkása vagy cukrászsütemény, egy percek alatt elkészíthető meleg étel, amelyet mindig ünnepi estékre ajánl.
Gyors receptet kínál, ami szerint a maradék rizst vízzel vagy húslevessel addig főzzük, amíg az el nem kezd omlani, és krémes keverékké nem válik, majd tetszés szerint kelet-ázsiai vagy arab jelleget adunk hozzá. Adjunk hozzá egy kis ecetet, világos szóját, chili olajat, zöldhagymát, darált földimogyorót és esetleg egy kolbászt, maradék csirkét vagy félig főtt tojást.
Al-Saeed megerősíti, hogy a „congee” az egyik olyan étel, amelybe szinte bármilyen hozzávaló belefér. Még az előfőzött zöldségek vagy a megmaradt húsok is értékes ékességgé varázsolhatók belül.
Japán Yaki Onigiri
Al-Saeed konyhájának egy másik részén megjelenik a ropogós rizs, és bemutatja módszerét: „A rizst olajjal kikent serpenyőbe helyezzük, egy rétegre nyomjuk, majd hagyjuk, amíg kihűl és megszilárdul.” Így folytatja: „Egy könnyű sütéssel a japán yaki onigirihez hasonló aranyszínű süteményekké válik, és lazacszeletekkel vagy pácolt nyers tonhalral, vagy akár avokádóval is tálalhatjuk, szója- vagy erőspaprikaolajjal meglocsolva.”
Kiemeli, hogy „ez a módszer alkalmas arra is, hogy (roppanós morzsa) formában salátákhoz adjuk, más állagot és enyhe diós illatot adva.
Ami a sült rizst illeti annak számos változatában, ez az a recept, amely leginkább kompatibilis a maradék rizzsel, ahogy Al-Saeed elmagyarázza, beleértve a lazac rizst kimchivel, csirke rizzsel vagy a vegetáriánus változatokat, amelyek csak tofura és zöldségekre támaszkodnak.
Úgy véli, hogy a sült rizs sikerének titka az, hogy a rizst hidegen kell hagyni, és egy éjszakán át a hűtőszekrényben kell hagyni. Ez megakadályozza, hogy hozzáragadjon a többi hozzávalóhoz, és lehetővé teszi, hogy ropogóssá váljon, amikor érintkezik a serpenyő hőjével.
Al-Saeed gondolatait egy „töltelék” recepttel zárja, amelyben a rizst befektetik, hogy egy sűrű, ízekben gazdag keverék részévé váljon, és kifejti: „Ha rizst adunk a zöldség- vagy baromfitöltelékhez, gazdagabbá és teljes állagúvá válik.”
“Olasz arancini”
Ami Issam Rashid szakácsot illeti, hajlamos a keleti és a mediterrán ízek ötvözésére, és úgy gondolja, hogy a megmaradt rizs alkalmas a váratlan ételek alapanyagául.
Azzal kezdi, amit „a teljes étkezés egy serpenyőben” nevez; A fokhagymát és a csicseriborsót kevés olajon megpirítjuk, majd magát a rizst visszatesszük a serpenyőbe, amíg ropogós és barnító ízű nem lesz, majd összekeverjük a csicseriborsó-fokhagymás keverékkel.
Aszalt gyümölcsökhöz, például datolyához, kajszibarackhoz vagy cseresznyéhez adják, sült kesudióval, és egy réteg vastag joghurttal, egy csipetnyi citrommal fejezik be.
Úgy véli, hogy ez az étel „egy receptben ötvözi a Keletet és a Nyugatot”, és alkalmas gyors, idő és bonyolult elkészítést nem igénylő ételekhez is.
Rashid rámutat, hogy a rizottó olyan fajta, amelyet nehéz másnapra megtartani. Krémes állagának elvesztése miatt értékes lehetőségnek tartja az „olasz arancini” elkészítését, amely mozzarellával töltött és sült rizsgolyó, és „elegáns módnak” tartja, hogy egy luxusétel maradványait újra megmutassa anélkül, hogy elveszítené eleganciáját.
mediterrán ételek
Rashid ételei kiterjednek a mediterrán ételekre is, és azt javasolja, hogy a maradék zöldségeket kockára vágva készítsenek el egy vegetáriánus mediterrán rizsételt, amely paradicsomban, paprikában és fűszernövényekben gazdag.
Rámutat arra, hogy megfelelő szósz hozzáadása megváltoztathatja az étel teljes identitását; Például a maradék pulyka új ételré alakítható, ha áfonyaszószt vagy hasonló szószt ad hozzá, majd forró jázmin rizs fölött tálalja.
Rashid ezután a mexikói ételekre tér át, és megjegyzi, hogy a maradék rizs „burritóban született”. Ahelyett, hogy a zöldségeket tortillába csomagolnák, a rizst összekeverik sajttal, paradicsommal, babbal és hagymával; Ez adja a töltelék állagát és gazdag ízt.
Rashid rámutat, hogy „a rizshulladék újrahasznosításának sikere bizonyos szabályoktól függ, amelyek közvetlenül befolyásolják a rizs ízét és állagát. A mikrohullámú sütőben történő újramelegítés, bár könnyű, elronthatja az ízt, míg a sütőben vagy serpenyőben való melegítés nagyobb esélyt ad a minőség megőrzésére.”
Rashid arra a következtetésre jutott, hogy a konyhai alapanyagok, például a babkonzerv, a diófélék és a csicseriborsó megtartása segíthet abban, hogy a maradék rizst extra erőfeszítés nélkül fehérjedús ételré alakítsa.
Új tag csatlakozott az Egyesült Államok Iránnal tárgyaló csapatához
A CBS hozzátette: „Stewart csatlakozott az iráni tárgyalócsapathoz, amelyben Jared Kushner, Trump veje és Steve Witkoff amerikai különmegbízott is helyet kapott, közvetlenül a JD Vance alelnök által vezetett iszlamábádi tárgyalások április eleji kudarca előtt.”
Kifejtette, hogy „Stewartot Jared Kushner (Trump veje) nevezte ki, és korábban a Demokrácia Védelmi Központjában (FDD) dolgozott, ahol speciális tapasztalatokkal rendelkezik a nukleáris ügyekben.”
A Kongresszus a közelmúltban arra kérte az amerikai tisztviselőket, köztük Chris Wright energiaügyi minisztert, hogy magyarázzák meg, miért nem voltak az Egyesült Államok nukleáris szakértői a Nemzeti Nukleáris Biztonsági Igazgatóságtól vagy az Energiaügyi Minisztériumtól az Iránnal tárgyaló csoportban.
Wright a Szenátus Nemzeti Erőforrás- és Energiaügyi Bizottsága előtt április 21-én tett tanúvallomása során arra a kérdésre válaszolva, hogy ki nyújt nukleáris szakértelmet a tárgyalópartnereknek: „Én vagyok az első ember, és van tapasztalatom is a nukleáris területen, de az atomsorompó-csoportunk tagjai részt vesznek ebben az ügyben, és van egy speciális csapatunk, amely az iráni válságra összpontosít, annak alakulásától függően.”
Stewart korábban Claudia Tenney kongresszusi tagnak, New York-i republikánusnak dolgozott, és kijelentette, hogy Stewart „Amerika egyik legkiemelkedőbb szakértője az iráni politikában”.
Forrás: RT + CBS
Olvass tovább
Irán: Kivégeztek két vádlottat, akik Izrael javára kémkedtek
Az iráni hatóságok titkosszolgálati együttműködés és Izrael és a Moszad javára folytatott kémkedés vádjával végezték ki Jakub Karim-purt és Nasszer Bakrzadeh-t, miután ítéletüket a Legfelsőbb Bíróság megerősítette.